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知母具有清热泻火、生津润燥的功能。它不是什么特效药材,但在诸多的滋阴降火药物中多配伍,据了解目前该品种年用量5000吨左右。
规格质量:市场流通的规格有毛知母、知母肉、知母片三中;去皮知母,习称"知母肉",带皮知母,习称"毛知母"、直接带皮加工的饮片,习称“知母片”。以河北安国货含量高,质量佳。
产地代表:家种知母主产河北省安国市(安国市和博野县两个种植基地迅速向周边县扩散,定州、深泽、安平、里县,其中河北博野的杜各庄、徐营、屯庄三个自然村最为集中。)、安徽省亳州市(亳州知母主要种植在谯城区十九里镇马老家一带,赵桥、十八里、五马、谯东等乡镇也有种植。), 形成了全国知名的两个种植基地。
野生毛知母主产地河北张北、易县、赤城、来源、阜平;山西榆社、五台、代县、寿阳;内蒙古扎鲁特旗、西乌珠穆、东台珠穆、林西、科尔左中旗、阿荣旗;辽宁铁岭、阜新等地亦有分布。
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